Che cosa eliminò il sapore amaro delle pastiglie?
Confetti
A partire dalla fine del 19° secolo fu possibile pressare la polvere fino ad ottenere delle pasticche. Ciò aumentò la capacità di conservazione e permise la produzione in grandi quantità. Si tentò di coprire il sapore spesso amaro o comunque spiacevole dei componenti delle medicine con involucri e rivestimenti. Tali confetti furono prodotti per la prima volta in Francia, similmente ai pasticceri che così producevano i dolciumi. L'industria farmaceutica ai primordi inventò dei paioli rotanti entro i quali le pastiglie venivano ricoperte con soluzioni zuccherine. Alla fine esse venivano poste su setacci per l'essiccazione, ripetendo il procedimento di spruzzatura ed asciugatura sino a che le compresse non fossero ricoperte da circa cinque strati. Essendo la soluzione a spruzzo facilmente colorabile, le farmacie assunsero un aspetto sempre più vivace.
